Faschiertes salzen, pfeffern, Kumin und dieses andere Gewuerz dazu, dann anbraten, und raus. Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen. Angebratenes Faschiertes wieder dazu, mit dem Bier und der Hühnerbrühe aufgießen, und köcheln lassen. Die Tomaten, die kleingeschnittenen Chilis und das Chilipulver dazu sowie noch salzen und pfeffern. Spaeter dann noch die Bohnen und den Paprika dazu, und Flüssigkeit reduzieren. Fertig. Mit Weißbrot servieren.